Asadar, noi va punem la dispozitie 20 de retete care sa va motiveze in a pune la murat tot ce are mai bun de oferit piata: 1. Castraveti murati dupa metoda traditionala 2. Gogonele murate in otet 3. Muraturi asortate 4. Gogosari in otet 5. Ardei iuti cu stafide 6. Ardei umpluti cu varza si morcovi 7. Loboda la borcan pentru iarna 8. Pune intai pe fundul fiecarui borcan o crenguta de marar, doua fasii din radacina de hrean si 2-3 catei de usturoi, apoi adauga un rand de castraveti si din nou crengute de marar, fasii din radacini de hrean si usturoi. Daca borcanele sunt mici si asezi castravetii in pozitie verticala, pune marar, hrean si usturoi doar pe fund si la suprafata. RETETA MURATURI. Toata lumea are o reteta de muraturi scrisa pe o foaie de caiet sau agenda, înca de pe vremea când bunicii umpleau putina cu bunatati. Învata sa faci saramura perfecta, ca sa ai cele mai bune muraturi toamna asta. Branzeturi pentru casa si piata. 120 de retete pentru prelucrarea laptelui 5 (1) 18 99 Lei Marea carte de bucate romanesti, Maria Cristea Soimu 4.17 (12) PRP: 6499 Lei 52 00 Lei Conservarea carnii - Gerd Wolfgang Sievers 18 32 Lei 100 de retete pentru noi, diabeticii - Dan Popa, Luiza Popa 3.6 (5) PRP: 3900 Lei 28 82 Lei Muraturi - reteta de muraturi asortate: conopida, varza si morcovi murati: o conopida medie o varza medie 2-3 morcovi mai mari cativa catei de usturoi boabe de mustar boabe de piper marar uscat hrean sare grunjoasa neiodata MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi taranesti: Se spala toate legumele, morcovul si sfecla rosie spalandu-se dupa ce au fost curatate de coaja. La castraveti se indeparteaza capetele. Morcovul se taie in bucati mai mici, la fel si sfecla rosie. Conopida se rupe in buchetele mai mici. Se aseaza legumele uniform in borcan. NsYLYn.

retete vechi de muraturi